Desenvolvendo o futuro da cozinha da Val Seriana
Elisabetta Noris
Chef de cozinha · Desenvolvedora desta seção
Prima de Erica Maffeis e chef de cozinha com grande experiência, Elisabetta Noris será responsável pelo desenvolvimento desta parte do projeto, dedicada à criação de novas receitas bergamascas e à continuidade dos sabores da Val Seriana.
Meu agradecimento à Elisabetta
Elisabetta, minha prima, é uma alegria ter você comigo nesta nova etapa do projeto. Admiro sua experiência como chef e agradeço por trazer seu conhecimento para o desenvolvimento da cozinha da Val Seriana. Contar com você torna esse caminho ainda mais especial para mim.
Quero que este espaço una o respeito pelas nossas raízes à liberdade de criar novas receitas. Obrigada por fazer parte desta história e por nos ajudar a levar os sabores da nossa terra às próximas gerações. Que possamos construir juntas novas memórias à mesa.
Compartilhe sua criação na cozinha
Envie um vídeo da receita, informe seu nome completo e, se desejar, inclua uma foto sua para acompanhar os créditos. Conte sobre os ingredientes, o preparo e a história da receita.
Após a conferência e a aprovação de Erica, seu registro poderá ser incluído nesta seção, com seu nome e o retrato que escolher enviar.
Receitas compartilhadas
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